存港老店（港識食）：發發快餐

發發快餐位於屯門愛定商場，開業至今已逾三十五載，餐廳由現時主理人的父親創辦，傳到現在是第二代。「發發」的裝潢與開業時幾近一模一樣，店舖外面的「發發」招牌、掛於店內充滿八十年代情懷的餐牌及宣傳海報，彷彿帶大家回到昔日香港。

餐廳以豬牛雞扒餐為主打，配以任選的4款醬汁，成為經典港式扒餐。此外，生炸雞脾餐及炸魚薯條餐亦是經典的不二之選。

餐廳：發發快餐

地址：屯門友愛邨H.A.N.D.S.區2樓S-208鋪

營業時間：星期一至日，7am-9pm